Menu

Bôčik Wolowitzovej mamky

  • Publikované v kategórii Food blog

Moje spomenky na bôčik...ako začať. Pamätám si, že to vždy bolo mastné, nežuvateľné, zelené od cesnaku a celkovo také oničom jedlo. Ale ako som sa veľakrát presvedčila, nie sú zlé jedlá, len zle uvarené. Bôčik som dokázala zjesť iba ako studený. Potom sme ho začali grilovať nakrájaný na plátky a bol o niečo lepší. Ale úplne TOP bôčik som si musela urobiť až sama.

Čítať ďalej...

Druhá najlepšia brokolica na svete

  • Publikované v kategórii Food blog

Konečne som sa odhodlala uvariť (upiecť) celý recept z knihy Hojnosť od Yotama Ottolenghiho. Jeho recepty sú mega dlhé a v mojom prípade si ich príprava vyžaduje najmä dlhý nákup a zháňanie surovín po čertoch diabloch. Teraz sa však karta obrátila a ja som si všimla, že na tento recept mám doma všetko. Stačilo dokúpiť syr gorgonzola a pór. Jednoducho, osud chcel, aby som urobila tento koláč.

Čítať ďalej...

VIDEO: Laci Hornáček a burger balkánskych leňochodov

  • Publikované v kategórii Food blog

Ak sa vám hamburgery ešte kompletne neprežrali, lebo nie ste z Bratislavy, určite doma vyskúšajte tento hambáč. Je to super jednoduché, nenormálne dobré a hlavne: pri tomto spôsobe prípravy sa mäso nebude uhýbať pred zubami a snažiť sa uniknúť zo žemle, ako obvykle. Takže, ako by povedal Horst Fuchs: A to se vyplatí!

Čítať ďalej...

Víťazné fašírky- vegetariánske

  • Publikované v kategórii Food blog

Predminulú sobotu som sa ocitla na akcii Radosť variť v Poluse. Zastihlo ma to nepripravenú, tak som vytasila recept, ktorý som mala akurát poruke a robím ho veľmi často. Ale až v Poluse som si uvedomila, aké je to super jedlo a čudovala som sa, prečo to tuž už dávno nevisí. Sypem si teda popol na hlavu a poskytujem recept. 

Photo by: Dáša Šimeková

Fašírky zo strukovín robím najčastejšie s chlebom pita a tahini dressingom, plus nejaký ten šalátik. Teraz som sa rozhodla byť ešte autentickejšia a jedlo ešte viac poarabštiť, tak som ich urobila so šalátom tabouleh, ktorý tiež robievam, keď zoženiem bylinky. Zvládnete to do 30 minút, sľubujem. Recept vydá na 4 porcie.

Čítať ďalej...
Prihláste sa k odberu cez RSS

Foodspot na hladatrecepty.sk

Top kulinárske blogy
« September 2017 »
Po Ut St Št Pi So Ne
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Login or Register