Menu

Výstava slovenskej gastronómie

  • Publikované v kategórii Food blog

Food trip do stovežatej nevyšiel, tak som si chcela zalepiť hubu aspoň Slovak food festom, ktorý sa konal paralelne s tým pražským. Ej, to som si dala! Nabudúce idem do Prahy aj cez mŕtvoly, len aby som sa vyhla tej ohavnosti. Ale pekne poporiadku.

Čítať ďalej...

Obedňajší náser v „reštaurácii“ Korner

  • Publikované v kategórii Food blog

Žiaľ, aj my sme v robote odkázaní na návštevu “menúčkových” pseudoreštaurácií. Doniesť si do práce každý deň vlastné jedlo, pri pracovnej dobe od rána do neurčita, je utópia. Sadať každý deň do auta na výjadzové obedy do vzdialenejších a lepších podnikov sa nedá. A  jesť á la carte (aj keby bolo v okolí kde) sa kvôli financiám nedá tiež. 
A tak, v čase obeda, navštevujeme ružinovské lokály rôznej kvality. Najčastejšie podnik menom Korner (bývalý Karibik, za Domom kultúry a budovou Kerametalu). Priemerne je nás 6 a necháme tam denne minimálne dvacku. Varia typické blafy slovenského gastrobiznisu 90. rokov, ale niektoré veci sa im podaria veľmi slušne – guláše, pečená kačica a podobne.

Preto ma dnes do vývrtky, ale do maximálnej vývrtky dostalo správanie arogantnej pseudoobsluhy, ktorá nás veľmi dobre pozná, zvyčajne dokonca sedávame pri tom istom stole – no dnes bolo plnšie než inokedy a jednoducho nás všetkých, bezradne blúdiac po podniku, poslali do piče.

Čítať ďalej...

Gastronedeľa roka

  • Publikované v kategórii Food blog

Skôr, než začnete čítať, vedzte, že tento článok nie je mojim autorským dielom, písal admin č. 2. takže, príjemné sledovanie.

Dá sa za polovicu nedele stihnúť skonzumovať približne 10 chodov v troch špičkových reštauráciách bratislavských hotelov? Dá. A k tomu ešte aj degustovať víno v novej fancy staromestskej vinotéke.

Stačí byť pozvaný do “Gurmánbusu” spolu s vybranými ľuďmi ho-re-ca biznisu. Ak to chcete vyskúšať aj vy, hoci aj v menej veľkolepej atmosfére a menšom počte reštaurácií, máte šancu. Čeknite http://zimnyfestivaljedla.sk.

Čítať ďalej...

U Vincenza

  • Publikované v kategórii Food blog

Cez obedňajšiu prestávku chodievame na obed. Obvykle na meníčko, pretože človek nášho povolania iba zriedka dorazí domov v stave, kedy je schopný pripraviť si jedlo na nasledujúci deň. A keďže naša firma sídli v Ružinove, sme víceméně odkázaní na túto lokalitu, alebo donášku. Nebudem to naťahovať, v piatok sme zvolili Rotundu, ktorá patrí bývalému televíznemu kuchárovi Vincenzovi Miele. Viem, že od denného menu človek nemôže čakať zázraky, ale toto je jednoducho ojeb. Keď je na lístku napísané risotto, automaticky (a v talianskej reštaurácii aj akosi prirodzene) očakávam, že dostanem risotto, a nie rizoto.

Čítať ďalej...
Prihláste sa k odberu cez RSS

Foodspot na hladatrecepty.sk

Top kulinárske blogy
« Január 2018 »
Po Ut St Št Pi So Ne
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Login or Register