Menu
Tablet menu

Créme brulee

Na výrobu tohto dezertu som dlho nemala gule, pretože som ho považovala za zložitý. A potobne ako sa to stalo v prípade macarons, na obavy nebol dôvod. Však to je celkom jednoduché! Stačí mať doma flamber, prípadne rúru s vrchným grilom a ide to samo. Na konci článku nájdete video, podľa ktorého som ho pripravovala. Verte mi, opis vyzerá zložito, ale je to fakt primitívna záležitosť. Sledujte.

Čítať ďalej...

Bola som v Yeme a aj som nakúpila

Foto: David Ištok

O Yeme ste už asi počuli. Ale aj tak vám poviem o čo ide. Z Tesca počas miestneho zemetrasenia odišli štyria členovia vedenia, nasrali sa, dohodli sa s Kaliňákom a ten im v rámci klientskeho centra našiel pár štvorcov na vlastný obchod. Dali dokopy kontakty a všeobecné nasratie a vyliahlo sa z toho Yeme. Obvykle takto u nás vznikajú politické strany. Je však fajn, že tentokrát vzniklo niečo, z čoho sa ľudia naozaj najedia (Džouk).

Yeme je v Bratislave tam, kde kedysi stará Ikea. Po nej tam bol Fresh Market, lenže ten sa presťahoval o dum dál. Na weboch som sa dočítala kadečo, tak som si povedala, že takmer týždeň po otvorení je ten správny čas vybrať sa do mýtického plnochutného supermarketu osobne. V prvý deň vraj všetko vypredali, tak som si počkala, kým opadne nadšenie. Fotky interiéru si môžete omrknúť u nás na Aktualitách. Vnútri je totiž zakázané fotiť.

Čítať ďalej...

VIDEO: Laci Hornáček a burger balkánskych leňochodov

Ak sa vám hamburgery ešte kompletne neprežrali, lebo nie ste z Bratislavy, určite doma vyskúšajte tento hambáč. Je to super jednoduché, nenormálne dobré a hlavne: pri tomto spôsobe prípravy sa mäso nebude uhýbať pred zubami a snažiť sa uniknúť zo žemle, ako obvykle. Takže, ako by povedal Horst Fuchs: A to se vyplatí!

Čítať ďalej...

Od Ufa do Ufa

Na vrchol vás vyvezie šikmý výťah, ani si to neuvedomíte. Keď sedíte, celá reštaurácia sa s vami hýbe a trasie sa, ako po moste chodia autobusy a ťažké autá. A popri tom sa dobre najete a užijete si nenormálny výhľad. Toto je UFO.

Ak ste tam nikdy neboli, tak vás tam vezmem. Aspoň takto virtuálne. Navyše sa mi vidí, že sa mi podarili (na moje pomery, ehm) celkom slušné fotky. 

V Ufe som nebola prvýkrát, ale keď som dostala možnosť ísť sa tam pozrieť znovu, súhlasila som bez váhania, pretože aj minule to bolo fantastické. Človek sa sem nedostane každý deň, už len preto, lebo obvykle je celý priestor rezervovaný. Takže bez ohlásenia sa asi nenajete.

Čítať ďalej...
Prihláste sa k odberu cez RSS

Foodspot na hladatrecepty.sk

Top kulinárske blogy
« Júl 2016 »
Po Ut St Št Pi So Ne
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Login or Register